Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling
Selanjutnya, masukkan ayam suwir dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air dan aduk kembali. Tutup wajan dan biarkan hingga ayam empuk dan air menyusut. Angkat ayam dan sajikan di atas piring saji. Ayam suwir pedas manis siap untuk dinikmati.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 108 resep opor ayam kering ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Opor ayam putih kering dan masakan sehari-hari lainnya.
Rasanya gurih, asin, dan sedikit manis. Serundeng akan membuat kuah opor jadi lebih kental dan gurih. Baca juga: Resep Opor Ayam Suwir, Sajian Lebaran dengan 2 Langkah Masak. Berikut ini resep opor ayam spesial dengan serundeng berdasarkan buku “ Masak Tanpa Ribet – Cooking with Sheila ” (2020) karya Sheila Gondowijoyo terbitan Penerbit ANDI.
Resep Ayam suwir bumbu kuning. Bosen sama olahan ayam yg itu" aja..cari" menu ayam di cookpad dan dpt resep ini 🙆 Resep ini saya dpt dari @xander'skitchen..nama aslinya ayam sisit tp aq ganti jdi ayam suwir 😀 Makasii bund resepnya 😄 bwt tmn" smua, let's cekidot..
Editor Muhamad Syahrial. KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam bumbu kuning perlu diketahui oleh masyarakat yang hendak menyajikan masakan tersebut pada hari raya Idul Fitri. Opor ayam memang menjadi salah satu makanan yang identik dengan perayaan Lebaran. Biasanya, keluarga akan menyantap sajian tersebut setelah menunaikan ibadah shalat Idul Fitri. 1Opl.
  • yz5o45gbue.pages.dev/52
  • yz5o45gbue.pages.dev/352
  • yz5o45gbue.pages.dev/586
  • yz5o45gbue.pages.dev/442
  • yz5o45gbue.pages.dev/229
  • yz5o45gbue.pages.dev/51
  • yz5o45gbue.pages.dev/75
  • yz5o45gbue.pages.dev/369

    • resep opor ayam suwir bumbu kuning